Categoria: Gado de Corte

O que é a recria de gado? As três fases da pecuária de corte

Data: 18/07/23

Autor: Marcelo Saldanha

A recria de gado faz parte do ciclo de cria, recria e engorda, que visa produzir carne de qualidade para o mercado. A recria de gado é uma das fases mais importantes da criação de gado de corte. Ela começa no desmame e termina quando os animais atingem cerca de 350 quilos. Nessa fase, o objetivo é fazer com que o gado ganhe peso e desenvolva a musculatura.

O que é a fase de cria e quais são seus objetivos e desafios?

A fase de cria é a primeira etapa do ciclo pecuária de corte, que envolve as fêmeas em reprodução e os bezerros até a desmama, que ocorre entre sete e oito meses de idade. O objetivo dessa fase é produzir bezerros saudáveis, pesados e com bom potencial genético, que serão vendidos ou destinados à recria. A rentabilidade dessa fase depende de vários pontos, dentre eles, principalmente, a taxa de prenhez e de desmama das matrizes. Essas taxas são influenciadas por fatores como a nutrição, sanidade, manejo e génica, que são influenciadas por fatores como nutrição, sanidade, manejo e genética.

O que é a fase de recria de gado e quais são suas estratégias e benefícios?

A recria de gado é uma etapa importante da criação de gado de corte, que ocorre depois da desmama e antes da engorda dos bovinos. O objetivo dessa etapa é fazer com que os animais cresçam e desenvolvam sua musculatura e ganhem estruturação, peso e conformação de forma rápida e eficiente. A recria de gado pode ser realizada no pasto, com suplementação ou em confinamento, dependendo dos recursos disponíveis e das condições de mercado. A recria de gado é a fase mais longa e desafiadora da cria, recria e engorda, pois requer um bom planejamento alimentar e sanitário dos bovinos.

O que é a fase de engorda de gado e quais são seus critérios e resultados?

A fase de engorda é a última etapa da pecuária de corte, que visa o aumento de peso e a deposição de gordura na carcaça dos animais, para atender aos padrões de qualidade exigidos pelo mercado consumidor. A engorda pode ser feita a pasto, com suplementação ou em confinamento, dependendo da estratégia adotada pelo produtor. A engorda é considerada a fase mais curta e rentável da pecuária de corte, pois é nela que se define o valor final do produto.

Como as três fases se relacionam na prática

Para entender melhor como funciona cada uma dessas fases na prática, assista ao vídeo abaixo, que mostra um exemplo de uma propriedade que realiza o ciclo completo de criação de gado Angus, que requer tipos de cuidados especiais:

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