A gestão da rotina é essencial para garantir o sucesso financeiro de uma operação de confinamento. Afinal, impactos diários de falhas em atividades, como carregamento do vagão, distribuição do trato e manejo do cocho, são muito prejudiciais para o negócio como um todo.
Desta forma, é essencial gerenciar todos esses processos eficazmente com metas e indicadores aliados a acompanhamentos sistemáticos. Possibilitando assim, identificar e sanar desvios com agilidade e precisão, o que permite o resultado financeiro do confinamento.
Agora você vai conhecer os principais indicadores de gestão da rotina de confinamento para descobrir onde e porque o seu confinamento não está gerando resultados esperados:
1 -Desvio do Carregamento do Vagão
Este é um dos principais indicadores de gestão da rotina, pois é através dele que podemos monitorar a verdadeira dieta que o animal está consumindo. Sem o acompanhamento deste indicador, assumimos que a dieta formulada pelo nutricionista é exatamente a mesma que está sendo misturada na prática.
Mas, na verdade, não é isso que acontece!
Quando a mensuração desses resultados dados se inicia é que podemos ter a real dimensão dos “Desvios na formulação planejada’’ versus “O que realmente vai para o cocho”.
Para que a análise do desvio seja realizada de forma eficaz, é essencial gerar informações ágeis e confiáveis. A utilização de um software que automatiza todo o processo de coleta de dados é super recomendada.
Ele consegue unir todos os dados desde a produção da dieta que será consumida até a distribuição e consumo do trato, trabalhando de forma integrada às balanças dos vagões e eliminando a utilização de papel e anotações.
O que garante mais agilidade e confiabilidade das informações geradas, assegurando que o planejado seja executado de maneira eficaz.
O módulo “Automação do Trato’’ do TAURUS – capta esses desvios da operação sem nenhum “esforço”dos operadores, eliminando a utilização de papel e anotações e garante a agilidade e a confiabilidade das informações geradas.
2 – Consumo em Relação a Curva Meta
O objetivo deste indicador é o de comparar o consumo ocorrido de matéria seca ou energia por lote com a meta delineada. Desvios entre a meta e o realizado devem ser analisados e a causa fundamental encontrada para que ações sejam implementadas a fim de melhorar o indicador.
Principais motivos para um lote ter um consumo ocorrido menor do que a meta estabelecida:
- Meta mal estipulada estabelecita: A Meta deve ser especificada para cada confinamento que deve conter curvas específicas para animais de diferentes categorias, sexo, pesos de entrada e raça no mínimo. Quanto maior o número de animais maior a acurácia do indicador.
- Erro na coleta de dados do lote: com erros de anotação, lançamento, balança;
- Erro no número de animais no lote: causado por problemas de contenção, entreveros;
- Erro e/ou falta de coleta de dados de consumo: Relacionadas com leitura de cocho
- Erro no acompanhamento porcentagem de matéria seca da dieta;
- Lote mais leve que o esperado, que por sua vez também irá consumir menos
- Falta de água ou de limpeza dos bebedouros;
- Condições ambientais anómalas, como calor, poeira ou vento excessivos;
- Qualidade dos ingredientes, principalmente da silagem;
O ganho de peso dos animais em confinamento está diretamente relacionado ao consumo. Por isso, monitorar esse indicador é tão importante, já que o GMD – ganho médio diário – só é conhecido quando o animal é abatido.
3– Estabilidade do Consumo
Este indicador se difere do indicador de consumo de matéria seca, pois seu objetivo é: avaliar o desvio ocorrido no consumo de um determinado lote, entre dois dias consecutivos.
Grandes variações podem gerar problemas de subconsumo ou consumo excessivo (acidose), causando impactos negativos no desempenho do rebanho. O ideal é que os desvios de consumo entre um dia e outro não ultrapassem 0,5kgMS/cab.
4– Desvio do Fornecimento
Este indicador visa avaliar o desvio entre o que foi planejado com a previsão diária de distribuição de ração pelo gestor do trato e o que realmente foi distribuído pelo tratador em cada lote.
Trata-se de avaliar a acurácia do tratador em fornecer exatamente o que foi solicitado, ou seja, “fornecer a ração certa, na quantidade certa, para o lote certo no horário certo”.
Com isso, espera-se garantir a correta distribuição e disponibilização em quantidade ideal de ração para os animais, evitando desperdícios. Abaixo, segue exemplo de escala pode ser utilizada para acompanhamento:
O sucesso do negócio de confinamento depende em grande parte da eficácia das atividades de cada dia. É a perfeição no carregamento do vagão, correto manejo do cocho, a distribuição eficiente da ração e a exatidão do tratador auxiliam muito a garantir o bom desempenho animal.
Por isso a gestão da rotina do confinamento é tão importante – metas e indicadores bem definidos com o controle e o acompanhamento necessários para assegurar os resultados da operação.
A Solução Total Prodap é um trabalho desenvolvido em parceria com os clientes, combinando conhecimento do seu negócio e gestão, programas nutricionais vinculados às metas financeiras e implementação de controle gerencial para tomada de decisões.
Desse modo, a STP auxilia os empresários e gestores, dentre outros aspectos, na implantação da gestão da rotina do confinamento, treinando e capacitando toda a equipe nos processos, disseminando uma cultura de alta performance focada em resultados.
O Prodap Views, software de gestão da pecuária mais moderno do país, dentre outros benefícios, possibilita o cadastro e o acompanhamento de todos estes indicadores e otimiza a coleta de dados, trazendo maior segurança e agilidade na tomada de decisões.
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