Categoria: Gado de Corte

Manejo do pasto na seca: produzir ou economizar?

Data: 20/08/24

Autor: Marcelo Saldanha

Chegamos ao mês de agosto, marcando a segunda fase da seca. Este é um período crucial para os pecuaristas, pois as decisões tomadas agora impactam diretamente o rendimento da safra e o desenvolvimento do gado. A pergunta que muitos se fazem é: no período de seca, é melhor produzir ou economizar? Hoje vamos conversar sobre o manejo do pasto na seca.

Considere o seguinte cenário: algumas fazendas estão finalizando a engorda do gado no pasto, enquanto outras estão movendo garrotes para áreas mais controladas, preparando-se para o próximo ano. Com uma atenção cuidadosa ao manejo do pasto e investimento adequado, o custo pode ser de R$ 80 por cabeça. Isso, aliado a um plano de alimentação sólido e cuidados médicos apropriados, pode resultar em um ganho de peso diário de 300 a 350 gramas por animal. Em três meses, o investimento de R$ 240 por animal pode trazer retornos significativos em termos de peso e qualidade da carne.

Por outro lado, focar em economizar pode reduzir os custos para R$ 60 por cabeça, com uma economia de R$ 180 nos próximos 90 dias. Se a economia for ainda maior, com custos de R$ 50 e um gasto total de R$ 150 nos últimos três meses, o ganho pode ser de 25 arrobas, resultando em uma produção com valor de mercado de R$ 600 por arroba.

No entanto, economizar demais pode levar a um custo por arroba mais elevado. A economia inicial pode resultar em animais subdesenvolvidos, incapazes de alcançar ganhos substanciais durante o próximo período chuvoso. Isso afetará negativamente a produção e a qualidade do produto final, além de impactar os ganhos na próxima safra.

Para aqueles com fazendas bem estruturadas, com boa forragem e uma equipe dedicada, investir na produção pode ser mais vantajoso do que economizar. Além disso, focar na engorda e no cuidado adequado dos animais pode garantir um produto de alta qualidade, proporcionando um preço por arroba mais competitivo e ganhos consistentes na próxima safra.

Decidir entre produzir ou economizar no manejo do pasto no período de seca depende de vários fatores, incluindo a estrutura da fazenda, a qualidade do pasto e a capacidade de investimento. Para muitos pecuaristas, investir na produção pode ser a melhor escolha para garantir um produto de qualidade e um rendimento consistente. Afinal, é essencial analisar todas as variáveis e tomar a decisão certa para o sucesso da safra e a saúde financeira da fazenda.

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