[PASSO-A-PASSO] Pastejo Rotacionado com Desponte e Repasse

Qual a diferença do manejo de desponte/repasse?

O grande diferencial do sistema de manejo de desponte/repasse, consiste em se manejar parte do lote à frente – cerca de 20% da capacidade do suporte do módulo – possibilitando ganhos excepcionais a estes animais.

Enquanto isso, o restante do lote – 80% da capacidade de suporte do módulo – segue atrás, ingerindo também forragem de boa qualidade, fazendo com que, nos dois lotes, o ganho médio de peso seja potencializado.

Veja aqui como funciona em um exemplo fictício de pastejo rotacionado com manejo desponte/repasse em piquetes de braquiária:

 Benefícios

Dentre os diversos benefícios, podemos citar como os mais importantes, o aumento da produtividade em @/ha/ano e o aumento do suporte da pastagem – quando comparado ao sistema tradicional de pastejo contínuo.

Ambos são impactantes para o resultado da fazenda, pois permitem um melhor ganho por área e um maior giro do estoque de rebanho.

Tudo isto só é possível, é claro, quando aliado a outros fatores cruciais que asseguram a performance apropriada do rebanho, como um Programa Nutricional adequado, como os sugeridos pelos técnicos da Prodap.

Abaixo, segue algumas informações de dados da Prodap comparados à média nacional:

• Pastagem extensiva mal manejada (média nacional):
  • 3-4@/ha/ano;
  • 3-4@/cab./ano.
• Pastagem extensiva bem manejada (dados Prodap):
  • 8-10@/ha/ano (2x);
  • 5-6@/cab./ano (1,5x).

Mas e então? Quais passos seguir para implantar um sistema de manejo de desponte repasse? Veja abaixo:

6 passos para implementar o pastejo rotacionado com manejo desponte/repasse

1 – Foco no sistema e não no rebanho ou no ambiente

Para se implantar o sistema de manejo de Desponte / Repasse é entender o animal como integrante de um sistema e a produção da pastagem como uma inter-relação de fatores que envolvem sistemas biológicos.

Momento 1

Entender que o solo é um organismo vivo e que além dele, a forragem, o animal e o clima também compõem este sistema é a base para se implantar o manejo de desponte/repasse.

Por isso, antes de atender as necessidades do animal, é preciso primeiro atender as necessidades do solo.

Para que isso ocorra, é necessário reservar uma massa de forragem – cobertura morta – que auxilia na proteção contra erosões, na retenção de líquidos e serve de fonte de nutrientes para os microrganismos do solo.

Momento 2

Posteriormente, é preciso atender às necessidades das pastagens.

Reserve massa e área foliar remanescentes de forragem que sejam capazes de possibilitar condições de rebrota e crescimento da planta.

Momento 3

Por último, atendidos necessidades de solo e de pastagem, é que a necessidade do animal deverá ser atendida, priorizando as categorias por nível de exigência.

Além disso, é preciso entender a influência do clima da região na produção da forragem, definir corretamente os períodos de águas e seca e determinar o potencial de produção e distribuição da massa de capim ao longo da safra e entressafra.

2 – Carga x Suporte

Entende-se por carga o peso total existente em uma unidade de área, ou seja, o produto do rebanho vezes o peso existente dentro da fazenda.

Já o suporte, refere-se ao peso total suportado em uma unidade de área, ou seja, o rebanho que a fazenda suporta.

Para implantar um sistema de manejo de desponte/repasse, é necessário se adequar a carga presente em cada módulo à sua respectiva capacidade de suporte.

Para isto, leva-se em conta o consumo diário do animal (que varia de acordo com seu peso), o potencial de produção da forragem – que varia de acordo com o tipo de solo, de gramínea, clima, utilização de irrigação e adubação – e a necessidade de forragem remanescente para o solo e para a planta.

Somente assim, definidos todos estes aspectos e considerando a evolução do ganho de peso dos animais, será possível adequar-se corretamente a carga existente ao suporte da fazenda, possibilitar o correto pastejo e a sustentabilidade da operação.

Abaixo segue gráfico que demonstra o desempenho animal em função da capacidade de suporte(TL):

3 – Tamanho dos Pastos

O tamanho dos pastos interfere diretamente no pastejo dos animais, na produção da forragem e, consequentemente, no suporte da fazenda e no desempenho do rebanho.

Por isto, pastos com tamanhos adequados são essenciais para a implantação de um sistema de manejo de desponte e repasse. São eles que possibilitam o correto aproveitamento da massa de forragem produzida e o máximo desempenho possível.

4 – Tamanho do Lote

O tamanho do lote, ou seja, a quantidade de animais por piquete também é um aspecto primordial. Essa divisão influencia no comportamento dos animais no seu consumo e ganho de peso.

5 – Estrutura

Implantar um sistema de manejo de desponte repasse só é possível com uma boa estrutura de cercas, cochos e aguadas.

As cercas devem estar em boas condições e serem capazes de realizar a contenção dos animais, evitando entreveros e consequentemente, perdas de desempenho do lote.

Preferencialmente devem ser eletrificadas, pois garantem uma melhor contenção, a um menor custo de manutenção, quando comparadas às cercas convencionais.

Além disso, boas condições de estrutura e suporte de cocho  e um projeto hidráulico que disponibilize água em todos os piquetes são essenciais para o sistema de manejo de desponte e repasse.

6 – Desenvolvimento de Equipe

Por último e não menos importante, são as pessoas. Para que qualquer planejamento ou estratégia saia do papel e seja implantada com sucesso, é preciso treinar e desenvolver equipes.

No sistema de manejo de desponte/repasse não é diferente.

As equipes devem ser treinadas em diversos aspectos, como no monitoramento da altura e qualidade da forragem

Isso, para entender o padrão de crescimento da planta e identificar se aquele tipo de forragem está em fase de ascensão em sua produção ou se já se encontra em declínio.

3 pontos para engajar sua equipe

Estando bem treinada, é a sua equipe que demandará ajustes de carga. É ela que vai avaliar a condição geral dos rebanhos, evolução de peso e discrepâncias de lote que necessitarão de manejo; dentre outras atividades.

Por isso o mais importante em toda fazenda e negócio é manter do seu lado quem vai te ajudar a crescer. Boas práticas de liderança são:

• Convencê-los dos ganhos deste sistema
• Incluí-los nas decisões de mudança
• Ouví-los e fazer com que se sintam responsáveis pelo resultado final da operação.

Somente assim, a mudança será bem-vinda e o processo como um todo poderá desempenhar seu máximo potencial.

Implantar um sistema de manejo de desponte/repasse permite ganhos excepcionais para a atividade, elevando em até 2x a produção de @ / ha / ano e em até 30% o suporte da fazenda.

Estes ganhos na produtividade tem impacto direto no resultado financeiro da operação e contribuem para a sustentabilidade do negócio.

Dentre as diversas soluções que a Prodap oferece aos seus clientes, em um trabalho de parceria, auxiliamos a empresa na implantação do sistema de manejo de desponte/repasse, bem como de todos os quesitos relacionados.

Isso desde a análise do potencial de produção da forragem da fazenda, ajuste da relação carga x suporte, até o treinamento das equipes e implantação de um sistema de metas e gestão de indicadores.

Tudo isto é claro, sempre focado na alavancagem dos resultados financeiros da empresa, que é o nosso principal objetivo.

Converse com um dos nossos especialistas e saiba como alcançar melhores resultados no seu negócio!